receta de magdalenas de chocolate y nueces por toscallita

Ingredientes (para 4 personas)

  • 125 gr de mantequilla temp. ambiente
  • 125 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 1 cucharada de levadura (tipo royal)
  • 2 huevos grandes
  • 2 chucharadas de cacao en polvo (colmadas)
  • 75 gr de pepitas chocolate
  • 50 gr de nueces (troceadas)

instrucciones (40 min)

Ponemos todos los ingredientes, excepto las pepitas de choco, en un bol. Batimos con las varillas, manuales o eléctricas (preferiblemente eléctricas para que ligue mejor), hasta que la masa resulte cremosa y sin grumos.
Finalmente añadimos las pepitas y las nueces, y removemos para que se repartan bien.

Con cuidado, vertemos una cucharada y media de la mezcla en cada molde. Con llegar a la mitad de cada uno es suficiente.

Introducimos en el horno (precalentado) a 180º durante unos 15-20 min, hasta q las notemos esponjosas al tacto.

Dejar enfriar y decorar al gusto... ;P

comentarios

arctarus

Menuda pintaza! Muchas gracias Toscallita!

hace alrededor de 7 años

toscallita

y... ricas, ricas... ;P

hace alrededor de 7 años