inma | ensaladas | alrededor de 7 años

receta de moje manchego por inma

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 lata de tomate entero
  • 1 huevo
  • 1 lata de aceitunas negras
  • 1 cebolleta
  • 1 lata de atún

instrucciones (15 min)

Ponemos agua a hervir para cocer el huevo.

Seguidamente, troceamos los tomates de la lata de conserva, que tendríamos previamente en el frigorífico para que estén fresquitos.

Picamos la cebolleta y la añadimos a la ensalada, junto con el atún y las aceitunas negras.

Cuando el huevo esté cocido lo pelamos y lo añadimos a la mezcla anterior.

Se aliña al gusto y lísto! acompañar con pan para mojar :D

Nota: si se le añade naranja también está muy rico y se llama "pelechana".

comentarios

inma

en verano está riquísimo para cenar :)
besicos

hace casi 7 años

atunara

Está muy bueno, en verano seguro que es una delicia. Yo le he puesto naranja y me ha encantado.

hace casi 7 años