jorge | postres | más de 6 años

receta de naranjas ferran por jorge

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 unidades de naranja
  • aceite
  • sal
  • miel

instrucciones (3 min)

Se pela la naranja y se corta en rodajas finas, se echa un poco de sal, un chorro de aceite y miel.

Receta publicada en un reportaje sobre Ferran Adrià en el País Semanal del 4 de marzo de 2012.