Elena | ensaladas | alrededor de 9 años

receta de ensalada templada por Elena

Ingredientes (para 6 personas)

  • 1 bolsa de lechugas variadas
  • 1 barqueta de bacon ahumado
  • 1 barqueta de queso cabra cremoso ese blanco
  • 1 puñado de nueces peladas
  • 1 puñado de pasas
  • 1 puñado de piñones

instrucciones (15 min)

Abrir la bolsa de lechugas.
Freír en una sartén el bacon en su propia grasa. Añadir los piñones a la sartén con la grasa del bacon y dorarlos.
Añadir todos los ingredientes a las lechugas.
También se pueden añadir tomatitos cherry.
Se puede aliñar con aceite y vinagre de Módena o con una vinagreta de miel.