Elena | carne | más de 9 años

receta de costillas con coca cola por Elena

Ingredientes (para 6 personas)

  • 1 kilo de costillas de cerdo en un trozo
  • 1 lata de coca cola
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 1 vaso de agua
  • 1 chorrito de aceite

instrucciones

Se ponen las costillas sobre una fuente refractaria, untadas con el aceite.
Se disuelve el sobre de sopa en un vaso de agua y se le añade la coca-cola.
Rociar las costillas con la mezcla y meter en el horno a 170º hasta que esté hecho, regándolo con la mezcla cada 10 minutos, cuando la mezcla se haya reducido, sacarlo. En caso necesario, anadir un poquito mas de agua.